Recettes

La spiruline se consomme de mille et une façons : saupoudrée sur les salades de crudités, ajoutée aux potages, mélangée aux yaourts, reduite en poudre et mélangée avec de l’avocat, ajoutée à la tapenade, présentée sous forme de toasts avec du fromage de chèvre et un peu d’huile d’olive.

Dans un peu d »eau, une cuillère à café environ 4 à 5 gr de spiruline  attendre 2 ou 3 minutes, ajouter un peu de jus d’orange, mélanger et avaler le tout. L »association de la vitamine C et de la spiruline  permet à notre organisme de fixer le fer.   A vous de trouver votre façon de la consommer et de l’introduire dans vos habitudes alimentaires….